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日志

 
 

六、北京八大祥  

2012-06-20 14:59:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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关于北京“八大祥 ”到底是哪几家,现在很多人说不上来,亦曾有争论。比较一致的说法是:谦祥益,瑞蚨祥、益合祥、瑞生祥、瑞林祥、瑞增祥、庆祥、成祥,“八大祥”中,以瑞生祥和谦祥益在京最早,大概为清乾隆年间。瑞蚨祥开店最晚,在1893年。“八大祥”中谦祥益在早期实力最大,曾先后在京开店6家,在全国各地开店27家。而瑞蚨祥虽开店较晚,但却经营有方,后来居上,先后在京开店6家,在全国各地开店30余家。目前北京好像就2家了。
      “八大祥”均为孟子的后代所开设,其家乡在山东省济南府章丘县旧军镇。据《章丘县志》所载:“孟子第55代孙孟子伦于1369年(明洪武二年)从河北枣强县迁居旧军旗,初为平民小户,自明中叶贩卖土布......至清乾隆年间,有较大发迹。进城设店铺,由行商变为开创“祥”字号。自清康熙年间至解放前夕,孟家共在全国各地开设大小店铺103家,其中绸布店就有50家,另有茶叶店、百货店、银号、织布厂、印染厂等等。后来由于其后代兄弟分家,各家“祥”字号店铺也分到了各支堂号名下。如谦祥益、益和堂留在了原老堂号“进修堂”,瑞蚨详归于“矜恕堂”,瑞生详归于“强恕堂”,瑞林祥归于“学恕堂”,瑞增祥归于“其恕堂”,庆祥归于“强学堂”等。

1、瑞蚨祥:清道光元年(1821年),瑞蚨祥在周村大街挂牌,1835年它的第一家分号——瑞蚨】

瑞蚨祥创始人叫孟鸿升,是孟子的后裔,济南府章丘县旧军镇人。他以经营土布开始,字号为万蚨祥。生意兴隆,就到上海、青岛、天津等地设立连锁店,经营规模逐渐扩大,经营品种也日益增多,增加了绫罗绸缎、皮货等高档商品。

    何谓“瑞蚨祥”?据说是引用了“青蚨还钱”这一典故。“蚨”是远古时期的一种神虫,一母一子,孩子出门时,母亲将血抹在孩子身上,不管它飞到哪里都能飞回家,飞回母亲的怀抱。青蚨代表古代的铜钱。当年的老板为店取名瑞蚨祥,就是希望借祥瑞的吉祥意味,加上能带来鑫钱的青蚨,瑞蚨祥能财源滚滚。

    从第二代传人孟洛川开始进京经商。在清光绪初年,由孟瓤侯在前门外鲜鱼口内抄手胡同租房设庄,批发大捻布。清光绪十九年(1893)以后,洋布大量涌入我国,孟瓤侯向孟洛川建议,开设布店,孟洛川出资八万两银。在大栅栏买到铺面房。正式开办瑞蚨祥布店。

    到清末民国初年,瑞蚨祥已成为北京最大的绸布店。拥有五个字号,即东鸿记茶庄,瑞蚨祥总店 (也称东号),鸿记皮货店,西鸿记茶庄,西鸿记绸布庙(也称西号),均位于大栅栏街内。

    瑞蚨祥经营特点是:商品齐全,货真价实,服务热情,经营的主要品种有:水獭、貉绒、黄狼皮、灰鼠皮等皮货,进口的各种“洋布”,河北、山东、江浙等地自制的花布、青布、绫罗绸缎等。

    瑞蚨祥当年的货场分为前柜、二柜和楼上三大部分,前柜卖青、蓝、白布,二柜卖中高档布匹。楼上卖丝绸、皮货等高档商品。顾客到来时,先由四个年纪较大的职工拉开大门,含笑迎接,然后由售货员上来请坐、看茶,根据顾客需要,送上商品,顾客要不要均可。

    瑞蚨祥以货真价实、服务周到赢得了广大顾客。瑞蚨祥的色布是选用上好的白布加工的,缩水率小,下水不褪色,,最受广大劳动人民特别是农民的欢迎和信任。

    1900年,瑞蚨祥毁于八国联军的洗劫,不久重建开业。恢愎以后的瑞蚨祥仍然以货品纯正、花色新颖著称。现瑞蚨祥仍自行设计花样,派专人、选厂家“定产品”,并绣明“瑞蚨祥鸿记”字样。其优良的布匹、绸缎仍为海内外游客所称道。其开办的“传统服装服饰展”也是文商结合的典范。

    解放后,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是瑞蚨祥提供的。1954年,瑞蚨祥率先实行了公私合营,五个字号合并为一,改成以经营绸缎、呢绒、皮货为主的布店。现在北京瑞蚨祥绸布店基本保持了原来的建筑风貌,天井式的房屋结构,门面上的石雕、罩棚等仍保存完好。营业面积有一千多平方米

祥绸布店在济南开张,1876年当时年仅25岁的瑞蚨祥掌门人孟雒川把目光投向了京城最繁华的商业区——大栅栏,投资8万两白银,成立北京瑞蚨祥绸布店,并征服了京城的达官显贵。慈禧太后的寿袍、袁世凯的“皇服”都出自瑞蚨祥。

四、北京八大祥 - Ai nong zhang - Ainongzhang

 

四、北京八大祥 - Ai nong zhang - Ainongzhang

瑞蚨祥创始人叫孟鸿升,是孟子的后裔,济南府章丘县旧军镇人。他以经营土布开始,字号为万蚨祥。就到上海、青岛、天津等地设立连锁店,经营规模逐渐扩大,经营品种也日益增多,增加了绫罗绸缎、皮货等高档商品。

  清道光元年(1821年),瑞蚨祥在周村大街挂牌,1835年它的第一家分号——瑞蚨祥绸布店在济南开张,从第二代传人孟洛川开始进京经商。1876年当时年仅25岁的瑞蚨祥掌门人孟洛川把目光投向了京城最繁华的商业区——大栅栏,在清光绪初年,由孟觐侯在前门外鲜鱼口内抄手胡同租房设庄,批发大捻布。清光绪十九年(1893)以后,洋布大量涌入中国,孟觐侯向孟洛川建议,开设布店,孟洛川出资八万两银在大栅栏买到铺面房,成立北京瑞蚨祥绸布店。听我母亲讲我姐夫的妈就和瑞蚨祥创始人孟家是亲戚,具体是什么亲戚也没讲。08年我给老婆在瑞蚨祥定了一件旗袍,很精致漂亮。只是穿了几回,就是平时想穿在身上总是不方便,太扎眼。放在家里存放,不过怎么看怎么漂亮。

2、谦祥益:/现在在北京前门外大街[1],从前门往南不远,路西的门脸,路西朝东。它的前身是“恒祥”布店,老板是孟毓溪,店址在山东的周村,后来其子接手,对原来的伙计董连元委以重任,并将恒祥染坊更名为谦祥益,还在北京开设了谦祥益绸布店,由于经营有方,北京谦祥益创建后,生意极为红火,先后于前门外鲜鱼口建“谦祥益南号”,1882年于前门外珠宝市建“益和祥”,1902年于北京钟鼓楼建“谦祥益北”号,并以北京谦祥益为总店,在全国开设分号。八国联军入侵北京后

四、北京八大祥 - Ai nong zhang - Ainongzhang

 

四、北京八大祥 - Ai nong zhang - Ainongzhang

前门谦祥益老号被烧毁,1909年前门外廊坊头条重建谦祥益老号。到清末民初,谦祥益的发展到了鼎盛时期,这时的谦祥益在周村任丘上海济南天津烟台苏州汉口青岛等地开设绸布店20余处,形成了一个庞大的谦祥益系统,总投资白银400万两,比开张之初资产增加百倍,成为全国规模最大的丝绸布匹店。

  到了二十世纪二十年代,中国战乱加剧,政治文化中心南迁,满清贵族早已败落,北京的军阀官僚也大多离去,市场日渐萧条,谦祥益的营业也大幅度下降。“9·18”事变后,谦祥益总号由北京迁往上海,到日本投降时,北京谦祥益的经营已极为恶化,后来的内战、国民党政府的“金圆券”政策和通货膨胀,使谦祥益的经营到了最坏的阶段。

3、瑞生祥:1875创立的中华老字号,是北京“八大祥”之一,因经营原因于1935年关门停业。2006年,当瑞生祥已经退出了绝大多数北京人的记忆时,已是境外两家著名品牌服装中国总代理的北京嘉润繁荣贸易有限公司的王淑云,重新开始打造“瑞生祥”。“瑞生祥”终于又回归到人们的视野当中。

 4、瑞林祥

 老北京人礼多,好面子。闭门在家不说,若是外出应酬,豪门大户自然要讲排场,平民小户也得讲个体面,再穷,出门也要有身好“行头”。过去,北京有首顺口溜:头顶“马聚源”(帽);脚踩“内联升”(千层底缎鞋);身穿“八大祥”(衣料);腰里别着“西天成”(烟袋)。后来,又加上怀里揣着“四大行”,这里指“中央”、“交通”、“中国”、“农工”四大银行的洋钱票。

  关于八大祥,几十年来,人们众口纷纭,迄今对八个“祥”字号的说法尚未统一。百年多来,政权更迭,世事沧桑,八大祥兴衰离合,也是情理中事,有待商业史家进一步考证。但瑞蚨祥、瑞林祥的存在却从来无人置疑。前者在八大祥中开业最晚,但后来居上,到解放前夕,瑞蚨祥在全国开设了二十多个分号,北京前外的大栅栏竟成为东、西瑞蚨祥(和同仁堂药店)的天下。而瑞林祥却以八大祥的“开山祖”而享名的。

  八大祥的财东均为山东省济南府章邱县旧军镇的孟姓财主。孟氏兄弟分居立户后,各建本支堂号。如开“瑞增祥”之“容恕堂”;开瑞蚨祥之“矜恕堂”。瑞林祥的东家为“慎思堂”。瑞林祥初创于清代道咸年间,传至光绪初年,瑞林祥已在前门外东、西月墙(瓮城内)和鲜鱼口外路东开有三号绸布店,这时的店主是孟燮元。

  瑞林祥以经营苏杭上等丝绸绵缎、南绣及北京“广盛茂”细毛皮局加工的海龙、水獭、貂皮、玄狐等高档商品为主。由于孟燮元精明善谋、交游广泛,并在业务、理则上高出同业一筹,使瑞林祥在京城以货真价实、童叟无欺而赢得顾客称赞,更由于地处繁华之地的优势,瑞林祥一路成为北京绸布皮货行之魁首。光绪中叶,日本巨商土井彦一郎曾派数名日本留学生到瑞林祥学商,后于1900年回国。可见,当时瑞林祥的经营管理有国内外都享有极高声誉。

   经查证其它四个祥已不复存在了!

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